「L'Effervescence」
開店10周年を記念する名店『サイタブリア』が伝説となり、
新コンセプトレストラン『レフェルヴェソンス』として生まれ変わる――
明るい太陽の光が差し込むアプローチ、たくさんの緑と滝の流れる水の音のお出迎え・・・
西麻布でありながら都会の喧騒から離れた静かな住宅街の一角にあります。
レフェルヴェソンスでは、自社農園栽培野菜を筆頭に、鮮度や生育にこだわった食材やさんと提携し、
信頼の繋がりからお届けできる食材を選んでおります。
先端技術の調理法とエコを意識し、ナチュラルなおもてなしを追求した最上級のおもてなしの喜びと未来に向けた発展への想いが込められています。
ウェディングにおいて、新しい人生のはじまりにはこの上ない意味と
存在を持つレフェルヴェソンス、花嫁から溢れ出る最高の幸せと美しさを
たくさんのお招きしたゲストへお披露目するにはぴったりのシチュエーション。
上品でこだわりの料理、ナチュラルなサービス、
あなたの大切な方々と特別な1日を過ごしませんか？
「L'Effervesence」
After 10 years of the legendary success of Citabria, it is with enormous pleasure that we present to you a fresh concept in food, environment and taste… L’ Effervesence.
With a sunlit approach, the greenery and tranquil sounds of water spilling over the waterfall beckon you in. Though located in the hustle and bustle of Tokyo’s Nishi Azabu, L’Effervesence can be found in a quiet residential area.
L’Effervesence uses fresh vegetables produced in its own garden. Through 10 years of building a trusted network with vendors, you can be assured of the finest in fresh and quality cuisine. With a focus on eco-conscious foods, our menu represents our pursuit of the finest in taste sensations.
For you and the first day of your life together, a wedding with L’Effervesence will serve to compliment the beauty of the bride and the joy of your day.
L’Effervesence’s purpose is to provide you with sensitive hospitality, calming natural decor and a day that you and your guests will hold dear forever…
